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材料

つくしんぼソーセージ・・・200g
ニンジン・・・1本
キャベツ・・・1/4個
ニンニク・・・1かけ
固形コンソメ・・・1個
オリーブオイル、塩、胡椒・・・適量

作り方

1.
キャベツ、ニンジンを3センチ程度に切りましょう。
2.
鍋にオリーブ油とにんにくを熱し、香りが出たらニンジン、キャベツ、ソーセージを加えて
炒めましょう。
3.
次に、固形コンソメと水を加え、10分程度煮ましょう。
4.
最後に、塩・胡椒で味を調えて完成です!

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